第75章杀猪宴
谢成月走上台阶,草草扫视一遍宾客,见人都到齐,便清清嗓子提高声音说道。
“咳!大家都到了吧?”
“辛苦一年到头,咱也该犒劳犒劳自己不是,今儿咱就热热闹闹地吃顿好的。”
“正好人都在,那我就借这个机会,把场里的工资和奖金都发了,大家也过个好年。”
朝旁边点头示意。
许二叔拿出一沓红纸包,开始一桌桌地轮流发钱,笑着跟员工们寒暄。大家笑逐颜开。
谢成月笑着继续说道:“场里的人吃完中饭,记得去二叔那儿领猪肉,咱是养猪的,一年到头,总不能连块猪肉都带不回去吧!”诙谐轻松。
席上气氛也缓和下来,大家继续说说笑笑。事情做完,谢成月也回到自己的桌上。
厨房里。
热气升腾, 饭香菜香缭绕。
主厨大手一挥,准备上菜。
开席!
头一道,刨猪汤。
刨猪汤是粉肠、猪肝、血旺和瘦肉,加入辅料和调味品,煮到汤汁乳白即可。
味道鲜香,肥嫩细软。
一碗刨猪汤,便是最地道的杀猪菜。
菜一道道被盘子端上来。
粉蒸肉,用五花肉切片,裹上炒米粉,垫着白菜上笼蒸。肉肥瘦相间,嫩而不糜;米粉油润,糯而清香。
咸烧白其实就是梅菜扣肉,肉炸过一面,煮烂再盖着梅菜上锅蒸,口感丰富,咸中带甜。
烧猪肝鲜香爽口,香辣开胃,是给汉子们准备的下酒菜。觥筹交错,欢声笑语。
宾客吃得热火朝天,谢成月穿梭在上菜的小伙子和宾客之间,端着米酒给各位长辈和场里的员工敬酒。
“薄酒小菜,还请您多包容,我敬您!”
“哎呦,这么好的菜还说这些话,志秋媳妇你可太客气了…“吃得还好吧?吃好吃饱啊…
敬完一圈,她才能回到自己那桌吃饭。
见谢成月过来,李婶赶紧招呼她坐下吃饭:“赶紧坐下吃点儿,喏,我跟瑶瑶给你夹的菜,快吃吧。”
她点点头。
端起碗开始吃饭,时不时逗逗自家小闺女。这边一派温馨。
养殖场里的其他人,也大都喜气洋洋,结完工钱和津贴,还能带猪肉回去,嘴角怎么也压不下去。
除了赵兰。
她脸上勉强还挂着笑,却隐约有些紧张,手更是紧攥着装着钱的纸包,一桌佳肴也无心品尝。
只想赶紧走人。
赵婶把自己妹妹的举动看在眼里,心生疑窦,打算吃完出去就问问她。一桌饭,吃得神色各异。
相比较养殖场里的欢闹喧嚣,家里的许志秋迷瞪着眼起身,慢吞吞地拾掇自己。
叠好被子,洗漱。
晃晃悠悠地去洗昨天换下的床单被罩。
他倒是不饿,给瑶瑶做早饭的时候也跟着吃了点。洗到一半,忽地想起些什么,加快手上的动作,洗完,晾在院子里晒。回卧室换了身衣服,往养殖场里走去。
许志秋倒不是想去凑热闹,他是想给谦叔送些菜。杀猪宴是村里的大事,虽说都可以去,谦叔是肯定没去的,他向来不喜欢这种场合。不过毕竞算是件喜事,许志秋还是想让他也参与进来。村里还是静悄悄的。
路上碰见几个吃完酒席回来,都红光满面的,显然是喝了不少酒,笑着调侃他。
“志秋……今天自家的好饭好菜,你咋…嗝额…没赶上呢?”“你们吃好了就成,我赶你们的尾去。”
两边人都笑起来。
许志秋跟他们又胡扯了两句,便继续往养殖场走。他跟宾客和和气气。
谢成月与宾客面面相觑。
是谁呢?
不用想,是赵兰和她姐。
赵婶两姐妹吃完酒席,便去许二叔那领猪肉。路上。
赵兰打开纸包,发现工钱倒是没少,但是过年的奖金却比去年少了一半,顿时脸色一变,却也没那个胆子去找谢成月对峙。“扣你钱了?“赵婶两眼一转,便拉着她往回走,边冲边低声说,“你怂个啥,她一无凭据,二没人证,就是拿到刘叔面前,也没平白无故扣人钱的理。”刘叔是长辈,又是十几年的老书记,德高望重的,在村里说话的分量也最重。
赵兰自觉心虚,却也觉得她姐说得有几分道理。便闷头跟她回去。
谢成月正和几个场里的女工闲聊。
正在说话的叫马英,是邻居马大婶的女儿,一脸喜气地笑着说:“成月姐,今年奖金咋发了这么多?给我吓一跳,要不是我问了她们几个,还以为算错账了呢。”
“今年猪肉行情好,你们自然挣得也多,往后好好干,肯定……”她话还没说完。
“小谢啊,我听说今年场里效益不错,可我家小兰的津贴咋还没去年多?”赶来讨说法的赵婶先声夺人,打断她高声喊道,“婶子记着你说过,今年津贴只会多,不会少嘛?”
也不等谢成月回答,便转头跟刘叔诉苦。
“书记啊,你看咱小兰辛辛苦苦干一年,这都扣得不剩几个钱了!”“您可是看着她长大的,不能不帮着说句话…”“小兰脾气向来好,也不知道是哪儿得罪了人,连个年都不让好好过”话到最后。
赵婶声泪俱下。
旁边的赵兰跟个闷葫芦似的不敢吭声,看得赵婶心里直骂:不成器的东西,这点胆子都没有,真是没用……
两人凄惨非常,显得谢成月不近人情。
看得人心软,刚还在喝酒的王强不分青红皂白,当即给赵婶帮腔:“谢场长,你说这事儿它咋办吧?”
跟他一起喝酒的几个人也纷纷开口附和。
“不管事情咋样,成月姐你得给她们一个说法吧。”“是啊是啊,大家都是一个村的,有啥事儿不能当面说出来呢,犯不着这样……
“你们……”
旁边的马英想开口维护她。
还没出声,便被谢成月制止,她一脸困惑地看向自家场长。谢成月面色如常,毫无生气的迹象,反而笑着回答:“婶子,各位兄弟,有什么话也该好好说,刘书记在这儿呢,有啥事,他老人家肯定是不会坐视不理,犯不着这么着急上火。”
她既然敢做,便是有万全之策。
绝不会招惹闲话。
刘叔缓缓点头,声音苍老却毫不颤抖:“是这个理儿,志秋媳妇,她说你无缘无故扣钱,你咋说?”
“刘书记,钱我是扣了。”
谢成月正声开口:“却不是为私,而是为公。”随即从包里拿出几张票据递给刘叔,有些折损的纸上,写着几个编号,重量和价钱。
刘叔端详许久,眼含深意。
“大家都知道,场里的猪是有编号的,领饲料养殖也按号来。”场里的女工点点头。
“今年卖猪的时候,有几头猪差了一大截,饲料却是领满的,大家说这奇不奇怪?”
刘叔看过票据,也点点头说:“确实落下太多,少说一头也差了五十斤。”他以前是村里的生产队长,对这些东西自然格外清楚,说五十斤还是保守的,实际上可能得有八十斤。
说着便瞥了一眼赵婶。
后者心y惊。
她没想到谢成月竞敢直接说出来,胆子真是大,转念便开口说道:“你说这些干啥,和我家小兰有啥关系呢?”
反正她也没有证据,要是说不出…
谢成月凉凉地横赵婶一眼,面上依旧平静,轻声说道:“赵婶,您别着急,我这就要讲的,总不能连反驳的时间都不给我吧?”旁边场里的女工应声附和。
“赵婶您先让成月姐说完吧。”
“是啊,婶子你别着急,等场长慢慢说嘛!”“就是,连话都不让人说完,这还讲理呢,分明就是……另一边的也点点头。
“行了。”
刘叔见大家你一嘴我一嘴地,开口打断,又向着谢成月点点头示意她继续说。
见状。
谢成月轻笑一声,继续说道:“刚说到厂里有猪不对劲,我还以为这事儿是偶然呢,结果一查,那几头猪全是归赵兰管的,也就是说她至少让场里亏了两百块。”
此言一出,众人倒吸一口凉气。
两百块阿……
赵兰瞬间抬头,满眼都是震惊之色。
她咋知道的?
谢成月将众人的表情尽收眼底,转头看向刘叔,轻声问道:“刘书记,您说我扣了她一半津贴,不算过分吧?”
闻言。
刘叔沉吟片刻,随后犹豫着点点头。
赵婶见刘叔也不站在自己这边,暗道不好,这事儿可不能再闹大,不然别说挣钱,她赵家在丰安村里就要抬不起头了。她强忍愤恨,勉强挤出笑容,给自己找台阶下:“成月啊,你可莫怪婶子,婶子也是一时着急,还以为之前志秋在麻将馆里的事儿,你对婶子有啥怨气呢,这才火急火燎地
含糊推诿。
“婶子,您说啥呢,那都是小事儿,我咋会对您有意见呢。”志秋在麻将馆的事儿?
啥事儿?