第30章第三十章
两个人离的近,林金兰自然闻到了冯大娘嘴里的味道,立刻就知道她这是过来偷吃来着。
“好啊娘,你可真是!”
“嘘!"冯大娘赶紧去捂林金兰的嘴,反问她,“你又是来做什么?”林金兰才不上当,“我就是听到动静才过来看看的,左右和娘不一样,等明儿个我就告诉月姐儿。”
冯大娘害怕,就去拉林金兰的袖子,“好兰姐儿,何苦要这样,咱们可是亲母女,月姐儿生气了你不也害怕,左右我就吃了两口,月姐儿发现不了,你就当没看见。”
林金兰狮子大开口,,“不说也行,娘你给我买个胭脂。”冯大娘肉疼,“小小年纪,一个粗使丫鬟,要胭脂做什么?小心月姐儿知道了,回头又觉得你起了歪心思。”
娘两个在这里扯皮一会儿,都觉得身上冷了,这才回了屋子。冯大娘等身子暖和过来,原本的害怕担忧消散,一时也回过味来。林金兰这个妮子可是无利不起早,要是只听到声音出来看,她非得把林杏月喊起来才是,定然也是要出什么鬼。
偏她就这么被哄了去,真是让人恨不得再回到那时候,好好和林金兰理论一番。
林杏月第二日一早从小厨房回来,林金兰还没有去当差,额头上包了一块儿麻布条,看着很是疹人。
“这是怎么了?“林杏月放下东西忙过去看了看,“可是又和人打架了?”林金兰嘴就撅起来了,她今儿起来摸着头上的包还不小,就去找管事的告了假,管事嬷嬷见了她头一句也是这个。
“没和人打架。"林金兰没让林杏月碰,她还疼的很,“昨儿个夜里起夜不小心碰的。”
见林杏月一副不信的样子,眼睛都眯了起来,林金兰赶紧又补充了一句,“不信你问娘,她昨儿个正好看到了。”
林杏月今儿个事情多,没理会林金兰,让她自己热了吃,在门口开始翘首以盼。
不大会儿,张婶娘人就回来,她提着两个篮子,里面放的全是麸乳。“婶娘赶紧擦一擦汗。“林杏月接过张婶娘手里的篮子,拿着进了灶间。张婶娘洗了脸,见林金兰没去上工,额头上肿着,开口就问,“这是去哪里打架了?”
林金兰气的跺了跺脚,进屋里躺着了。
张婶娘一脸雾水的进来和林杏月说话,“兰姐儿这是怎么了?说上一句就着恼的。”
“不用管她,这是觉得大家都觉得她爱打架才恼呢,过一会儿就好。”林杏月说完,就去看张婶娘带过来的麸乳。这时候的麸乳多是切成了方块样子,还没有后来小吃摊子上常见的螺旋状。“麦麸巷里面人多着嘞,各家店的价格差不了哪里去,我就挑了差不多的买来。”
“能用,一会儿咱们就做了吃食试一试。”林金兰躺了一会儿,怕林杏月恼了她不干活,不让她吃好吃的,顶着头上的大包还是过来要烧火。
“回去歇着吧。"林杏月看她那样儿就想笑,“这样可怜巴巴的,不知道的以为我这个当妹妹的是怎么欺负你。”
林金兰再三确认,“我回去躺着,你可别不让我吃。”“知道知道,有婶娘在这里呢。”
林杏月把麸乳用沸水焯一下,再把水分给挤干,晾一会儿之后放到油锅里煎至两面金黄。
这两步尤其重要,能够把麸乳的面腥味给去掉,麸乳的孔隙张开之后,也容易把汤汁的香味给吸收进去。
接下来就是炒调味,用豉汁调味,放入一些饴糖,最后在起锅前撒一些胡椒粉或者茱萸粉。
这样的好手艺,可把张婶娘乐坏了,直说不用尝也知道定然好卖的。“明儿个我就先拿一点出去试一试,要是好卖,咱们这几天就做了这烤麸出来。”
林杏月没跟着出去,中元节府里的事情多,大厨房那边才消停了没几天,又开始过来让她们忙活。
不管丫鬟婆子的,都是要上一整天的差,闲来无事大家在一块儿,不是悄悄说大老爷和周大娘子的事情,就是背后骂董顺家的和其他大厨房的人。绿夏像是彻底被人忘了一样,谁也没再提她。就连松姐儿也不再说她姐姐平春的事情,转头骂起来大厨房的人。林杏月像往日那样,竖着耳朵听着她们说的各种传言,干一会儿歇一会儿,不知道那烤麸做出来卖的怎么样,有些后悔没有请假一块儿过去。张婶娘一早就提着篮子,先去了往日总去的和丰楼。和丰楼的酒博士和张婶娘都已经熟络的很,见了她过来就打趣,“可是还在卖那粉蒸肉?大娘,不是咱们几个多嘴,实在这几日可不是卖粉蒸肉的好时候。”
张婶娘也不恼,“这次可不是粉蒸肉,是带的烤麸,我家姐儿做的,味道可是好极了。”
几个酒博士凑过去看了看,见那烤麸的色泽酱红,香味扑鼻而来,都忍不住咽了咽口水。
他们原先也是吃过粉蒸肉的,还是看张婶娘卖的不错,他们几个总是在张婶娘身边往来,这才凑了钱买了一个分着吃了。那味道,可让他们对猪肉刮目相看了。
张婶娘乐呵的拿了一个出来,“你们几个分着尝一尝,看看我家的烤麸和别人家相比做的如何?”
几个酒博士忙不客气的接过,“大娘,你这烤麸闻着就香,和别家的看起来就不大一样。”
张婶娘让他们别耍猴儿,赶紧尝一尝,“味道可是好得很?”几个酒博士都竖了大拇指,有一个没吃够,当即从腰间摸了钱出来,递给张婶娘,“大娘,你给我来一份,我要酱汁多多的。”其他酒博士都羡慕的看着他,别人纵然想吃,也顾念着兜里的那不多的铜板,哪里像这小子,一人吃饱全家不饿的。张婶娘特地还多给了这酒博士一些,这才扭身去卖。方才酒博士围着张婶娘可是被不少小娘子官人看到,有熟客就问张婶娘。“眼见着就到了望日,张娘子怎地还要卖那肉食,实在有些不敬鬼神了!说张婶娘的是一个秀才模样的人,张婶娘卖过几次粉蒸肉于他,对这样的指责她也不恼,只掀开篮子上面的布让大家看去。“这次可不是什么粉蒸肉,想吃这几日咱们也不卖,先卖了这烤麸来。一个豪爽的小娘子过来,看到不是粉蒸肉,而是一个新鲜的没有见过的吃食就说,“婶子,给我来一份,用荷叶包上。”连尝也不尝味道,十分信任张婶娘的样子。和丰楼里提篮卖东西的不少,这几日除了点心果子,其他肉食都不好卖,除了张婶娘做了烤麸出来,其他娘子做假面鱼的假煎肉的,也有不少。先前的时候,几个娘子看到张婶娘卖的那粉蒸肉不错,特地使唤了人过来买,想着回去也仿着做了来。
只是同样都是用的猪肉,外头裹着荷叶,偏偏做出来的味道就是不一样,也不知是哪里出了问题。
东西没有做成,反而赔了不少钱进去,几个娘子就再也没有生过别的心思。今儿个因为卖的都是素食,难免又争利起来。张婶娘却也不怕,谁要是想要,拿了一块烤麸出来,让人尝了味道,比较一下,就都知道该买谁家的。
不大一会儿,她篮子里的烤麸就都卖完了。张婶娘一走,剩下的卖素食的买卖才好些了,有人就抱怨,“也不知道从哪里来的人,瞧着穿着打扮都不是咱们穷人,何必来和咱们争利。”“说来说去,还是人家手艺好,我瞧着那烤麸色泽红润,定然是用了不少酱汁,回头我也试试…”
也有人摇头不赞同,“别又像那粉蒸肉一样,咱们做不出来那样的味道,再赔不少钱进去”
“可是呢,我瞧着那娘子每次带来的东西也不是很多,咱们只等着她卖完就是,再不做那等不讨巧的事了。”
张婶娘回去就把卖的如何好告诉了林杏月,和她一块儿数了数带回来的铜板。
刨除买麸乳的本钱,这多半天差不多挣了二十来个钱。和粉蒸肉也不差什么了。
张婶娘乐呵的收好,“你今儿个合该跟我一块儿去,和丰楼有几个提篮卖东西的小郎君小娘子,看我卖的这样快,下巴都快掉在地上了,让人觉得好笑的很。”
林杏月跟着一块儿笑,“我还怕卖不出去,这样就好,虽然没有粉蒸肉挣得多,也好过什么也不卖。”
“是这个理儿,二十个铜板就能买上许多麸乳了,钱自然是一点点的攒出来的。”
张婶娘没让林杏月动手,自儿个学着把烤麸做了出来。中元节前,徐叔和宋石头都从外头回来了。他们两个去的不是同一个地方,是在家门口遇着的,张婶娘看着了,十分的激动。
徐叔还不知道最近府里发生了什么事,有些奇怪的问张婶娘,“怎么外头这么些个人?”
张三娘看了一眼,“这人还不算多,你是没见着更多的时候。”宋石头也偏偏往林杏月那边看,一拍脑门突然说,“是不是都是来找月姐儿买吃的?”
张三娘点点头,“就是呢,咱们月姐儿现在做的吃食,可是受欢迎的很。又把这段时间发生的事通通说了一遍。
徐叔是个话不多的,听完就想了一会儿,仔细的问了张婶娘出去卖东西的情况。
说起这个,张婶娘比刚才还有劲头,把她如何如何的受欢迎全都讲了出来。“我要是一天不去,外头就有好几个人等着,现在我那买卖也是好做的很。”
宋石头已经去隔壁林杏月那边帮忙,徐叔见四下无人,就把林杏月先前说的话拿了出来。
“月姐儿既然说让你脱籍,既然如此,咱们就早些去办。”张婶娘早就想过会脱籍,只是没想到会这样的早,讶异了一声之后问,“可是有什么不妥当?”
“倒也没有,只是听你们说,董顺家的失了面子,怕后头怕找麻烦。”张婶娘啐了一声,“怕她呢!要是真来,我豁出命和她拼!也不撒泡尿照照自个儿,是个什么德性!”
徐叔是个小管事,和董顺这种没法比的,他在外面,多少也知道一些龌龊事,只是没敢和张婶娘说。
张婶娘发现了,“等一会儿,我去找找月姐儿,瞧瞧她是个什么说法。”徐叔倒是没把林杏月当成小孩,张婶娘是个什么脾气,他就是知道不过了,能这样看重林杏月,她自然也是有几分真本事的。一想到,林杏月之前做的那些个吃食,徐叔就觉得口水都分泌出来。“回来帮我捎带些吃食,不拘是什么。”
张婶娘应了一声,走到林杏月这边,才看见一个块头很大的汉子。想到自家男人刚才说的,张婶娘心里就是一个咯噔。这不会就是来找事的?
张婶娘往院子里瞧了瞧,没看到林金兰和冯大娘,于是悄悄的拿了放在门口的扫帚。
张壮汉是看到徐勇吃了那肉夹馍,回头也想吃,不过他被活计耽误了,过来的时候,卤肉都已经吃完。
再加上现在马上就要到了中元节,林杏月就没有在做,只能朝张壮汉摊了摊手。
张壮汉没有吃着,很是委屈,和林杏月讨价还价,“林小娘子,你只管做了来,做多少我能吃多少,价格你只管说,我才不管是不是中元节。”他还把一个小银鱼拿了出来,林杏月还没见过这小银鱼,难免就多看了几眼。
只是到底要顾忌着些,再做了卤肉来,实在影响不好。“等过了中元节,我还会重新做了,到时候你再来,我给你多留一些,不过是隔几天。”
“隔几天?“张壮汉哪里听的这话,他恨不得现在就吃上肉夹馍,隔上几天,简直就是要了他的命。
他委屈巴巴,“林小娘子,你就当可怜可怜我,实在是光看着,没吃着,馋的我不行。”
张壮汉这么大个个头,做出这副样子,林杏月都不知道要说什么。回头一看,张婶娘已经拿着扫帚走到张壮汉的身后,就要打。她赶紧出声,“婶娘,且慢!”
张壮汉也觉得后脑勺有几分凉意,赶紧回头去看,就见张婶娘一脸凶神恶煞,手里拿着扫帚,看起来马上就要落下。“哎哟!这是要做什么,不给吃就不给吃,怎么还要打人!”说话更加委屈,说一句,还看林杏月一下。张婶娘也看到了张壮汉这委屈的表情,顿了一下,一手拿着笤帚,“他不是来找事的?”
“当然不是!"张壮汉拿可怜巴巴的眼神去看张婶娘,“我就是想来吃肉夹馍!”
“那你可来的不是时候,等下回做了,到时候再告诉你。”张壮汉知道吃不成,叹了一口气,直接在林杏月家的院子,蹲了下去。“你这人!"张婶娘都无语了,“怎么还不走了?”张壮汉耍无赖,“我跑这一趟可不容易,没有肉夹馍也就算了,可还有别的吃食?″
他可是看见徐勇那锁着的柜子里,有好些个吃的,通通都是他没见过的。不过是想尝一口,徐勇那劲儿,都不让他靠近柜子。林杏月想了想,“要不我给你做个素的夹馍,里面放些假煎肉和茶叶鸡子。”
张壮汉眼睛一下子就亮了,人噌地站起来,“就要这个!给我多来几个,钱不是问题。”
张婶娘就过来打下手,一边把徐叔回来的事情说了。“这可是好事!“林杏月笑了笑,“一会儿我掌勺,给徐叔和石头哥做顿接风宴。”
“可别费那劲,你一天到晚都在忙活,赶紧歇歇才是真理,就这什么素夹馍,我给你徐叔带过去就是。”
张婶娘是真的心疼林杏月,说什么也不让她干活。“如今还好,小厨房那边没有,不用日日的揉面切菜。”“不过是比之前稍微好一些,累还是累的。”她这样心疼自己,林杏月只觉得心里暖洋洋的。宋石头领着玉姐儿这时候回来,玉姐儿应当是哭过,眼圈鼻子都是红红的。宋更夫是个不靠谱的,一天到晚不在家里,也不知道是去当差,还是去找钱婆娘,根本就不管玉姐儿。
对玉姐儿来说,宋石头可不就是唯一的依靠。加上他出门好几天,兄妹两个还没分离过这么长时间,自然想的很。宋石头拉着玉姐儿过来,看见张壮汉在那里蹲着,和张婶娘一样,都带着几分警惕。
张壮汉被盯的不自在,微微的侧了侧身,把头扭了过去。下次再不一个人来,真是谁也把他当成个坏人。他哪有长得那样凶神恶煞,不过是块头大一些。宋石头见他避开了目光,这才走过来帮林杏月干活。打小一块长大的玩伴里,林金兰是脾气最横的,一言不合就会和人吵架动手,后头没少是徐柏在撺掇。
徐勇别看是年岁最大,性格却是憨憨的,林金兰要是说个什么,他连个不都不敢说出来,不过回头要有事,也总是他在前面顶着。宋石头却最是细心,脾气也是最好的,在后面帮着他们收拾烂摊子。这次回来,他明显比之前沉稳了不少,只是看到朝林杏月,先朝她咧了个大白牙。
“我刚才都听玉姐儿说了,如今你都成小厨房案首,还有这么些个人来找,总算是熬出了头。”
又把感谢的话说了一通,张婶娘一听这个,就嫌他见外,“刚才已经说过了,你娘在的时候,也从来都是你帮我,我帮你的,有什么好客套的。”宋石头腼腆的笑了笑,就去帮着把柴火归拢一下。看着柴火不多,干脆往街上去,找几个砍柴的樵夫,把柴堆的满满的。林杏月手上动作不停,把炊饼从中间切开之后,就把假煎肉和茶叶鸡子放了进去,把凉拌的胡萝卜丝和豆芽也放了进去,再浇一勺假煎肉的汤汁。张壮汉等宋石头一走,重新又把头扭了回来,这时候看到林杏月做好了素夹馍,一蹦三跳就过来。
“就是这个!"他语气都有几分激动,那天就是看到徐勇在吃这个,他不过是想尝一口,徐勇都不让。
接过素夹馍,张壮汉张嘴就是一口咬了下去,虽然没有咬到肉,可是吃到了那假煎肉!
“好吃,一点也不比肉夹馍差!”
他也不知道该怎么形容,只觉得吞咽过后,舌尖还残留着淡淡的麦香和脆爽的饼皮,茶叶鸡子和假煎肉混合在一起,卤香十足。张壮汉含混不清的说,把剩下两个素夹馍揣在怀里,给了十几个大钱,这才往外走。
林杏月数了数,又给退回去几个,“这是素夹馍,要不了这么些个钱。”张壮华没要,“那先在你这里放着,就当是定金,下次做了什么好东西,可得记着给我一份。”
说完,他又咬了一口素夹馍,神色满足的出了门。张婶娘这才把徐叔说的话,拿出来和林杏月商量。“你说的意思,就是让我早点脱籍,说怕董顺家的来找麻烦。”林杏月想了想,“那咱们就按徐叔说的办,左右婶娘在府里也没有差事,徐叔又才从外头回来,多少得给些面子。”还问婶娘手里的银钱凑不凑手,“我这边有一些,婶娘要是不够,只管来拿。”
“够的,这段时间,我可是没少挣钱。”
张婶娘见林杏月也同意,心心里微微就有些激动,再一想赎身的钱还是自个儿赚来的,那感觉又扩大了几分。
她拿了林杏月给的素夹馍,匆匆的就要回去,和徐叔商量具体的章程。徐叔一看到素夹馍,倒是觉得稀奇,“月姐儿心思可真强,这炊饼里面也能夹东西。”
正好他饿了,拿出来就咬了一口,饼皮十分的酥脆,咬下去的时候牙齿还能感受到那种咔嚓声,可下一刻,触及到炊饼的里面,却是十分的酥软。再就是那假煎肉的味道,也不知道林杏月是怎么做的,吸足了汤汁之后的假煎肉,带着几分韧性,咬下一口,满满的都是混合着汤汁的香味。更别说那茶叶鸡子了,林杏月给他和宋石头做的,里面都是放了两个茶叶鸡子,卤香味更足。
“太好吃了!“千言万语,周波劳顿,也不过是化成这么一句,最简单的话。宋石头也是这样感慨,想着他头一次出门,路上风餐露宿,准备的东西也不多,吃上这样的素夹馍,直觉从头到脚都舒缓了下来。他终于回家了。
宋石头觉得喉头有些哽咽,平息了一下,才继续吃第二口。林杏月还给他冲了一杯茶末,这茶末和腌茶叶鸡子的不一样,是徐柏专门从府里带回来的,他们这些小厮之前常拿来冲茶。喝上一口,宋石头总觉得喉头没有那么难受,朝林杏月露了一个感激的笑容。
这时候,门口出现一个探头探脑的身影,看见林杏月在,立刻挺直了腰板。说起来,黄婆子已经是他们家的常客,以前回回来,都带着几分偷偷摸摸的意思,这次却是大摇大摆。
上次的假煎肉,都被她儿媳妇吃完了,黄婆子根本就没吃过瘾。原想着,什么时候攒了钱,再过来吃上一通。没成想,她儿子这时候回来了。
黄大树和宋石头是一块出门的,他出去的比宋石头多,不像他这样感慨万千,只是觉得累,回来就想倒头大睡。
黄婆子心疼他,就想着来林杏月这里买些吃食,“先填补一下肚子,等会儿也能睡得踏实一些。”
她鼻子可是很灵光,原本只是想买些假煎肉回去,可这么一闻,再看宋石头手里的那素夹馍,就知道她又做了好吃的。“就给我来这个。“黄婆子掏出来一大把钱,叮叮当当的放在了桌子上,“拿六个!”
从前总是一个一个的吃,根本就吃不过瘾,这次是儿媳妇发的话,钱也是从她那里拿的。
黄婆子自然是赶紧顺杆子往上爬,多要几个。她自个儿在这里吃一个,回去儿子吃上三个,她再吃一个,儿媳妇再吃一个。
黄婆子打算的很好,可林杏月才给她做了一个出来,她拿着吃了两口,黄娘子就过来了。
胡娘子是头一次来林杏月家里,还有些不自在,朝林杏月露了个笑,就把目光对准了黄婆子。
“娘,让你出来买东西,你怎么自个儿就在这里吃起来了。”黄娘子过来,其实就是怕黄婆子偷吃,毕竞林杏月做的吃食实在是味道好,她也还想看看有什么新鲜的,回头再买了去吃。黄婆子不过才咬了两口,就这样被抓住了,继续吃下去也不是,不吃也不是。
她讪讪地开口,“我这不是饿得慌了,就想着先把我那份吃了。”“既如此,剩下的我就都拿回去了,娘你在这里慢慢吃。”黄婆子一听就傻了眼,合着她就只能吃上那一个。她赶紧伸手,拉住黄娘子,“还有好几个,怎么也要再给我留一个。”“娘!都什么时候了,你还这样的馋嘴,这不是给大树留的?他还在家里等着呢。”
说的黄婆子是哑口无言,只能眼睁睁的看着黄娘子把剩下的肉夹馍都拿走。剩下的那多半个,黄婆子吃的就小心翼翼,里面的假煎肉更是舍不得吃。看她这样,林杏月就额外多给了她几块假煎肉。黄婆子高兴的不行,露了牙笑着,“月姐儿,你可真是太好了。”冯大娘在园子干了半天的活,回来的时候都快天黑了,她现在也不敢拿太多的东西,生怕别人看见了,回头把事捅了上去。她这边好说,可是就怕连累了林杏月,拿东西的时候都是偷偷摸摸,几个婆子一块帮着拿回来。
冯大娘怎么可能,不知道她们这些婆子为什么这么积极,不过就是想过来,蹭些吃喝。
冯大娘是个抠门的,加上她现在手里没什么月钱,就不大愿意让她们过来。“哪有像你们这样,总得给些钱才是。”
冯大娘都这样说了,元婆子和曹婆子也不是那愿意占便宜的人,就都拿了钱出来。
“咱这钱可不是给你的。“元婆子知道冯大娘的德性,拿了那钱,说不得回头就给花没了。
她花没了事小,要让林杏月知道,说她们在背后撺掇的,这事可就大了。她们才不想在林杏月那边留下个不好的印象,回头来要吃食都不好意思。冯大娘没有得逞,回到家的时候都还耷拉着一张脸。看见林杏月在灶间忙活,赶紧就扬起了个笑脸。“月姐儿,可是辛苦了,快去歇一会儿,让我来干活就是。”元婆子和曹婆子把篮子里的竹笋倒出来,说起小厨房今儿个做的吃食,“也不知是什么做的,味道真真不错。”
不过她们胃口大,吃完没多大会儿就饿了,看见宋石头在那里吃着素夹馍,就都说想尝尝。
“咱们也不白吃,都拿了钱出来。”
林杏月没要,吃了那些个竹笋,“大娘没少帮我,不过是个素夹馍,我还是能请得起的。”
“你倒是比你娘大方。“元婆子听了就觉得心里熨帖,只是钱依旧给着,“说来你也不容易。”
冯大娘没挣着钱,看着元婆子和曹婆子把钱给了林杏月,被她放在了匣子里。
那个匣子平日里林杏月总是好好的锁着,就刚才打开了一下,冯大娘一下子就看见里头可有不少的铜板。
光想想,冯大娘就眼热的不行。
她现在可是手头连一个子儿也没有,这样一对比,冯大娘更是觉得难受。只是除了发月钱的时候,再没有其他能挣着钱的地方,光靠林杏月每个月给她那一成的分红,远远不够。
冯大娘眼珠子一转,就朝林杏月露了个笑容出来。“好女儿,你在小厨房上了一天的差,可是辛苦了,让我来帮着你一块做。”
冯大娘做饭的手艺实在是差的不行,林杏月还记得从前,府里没有设置小厨房的时候,她和林金兰跟着冯大娘吃了一段时间的饭,两个小孩子长得都瘦溜溜的。
张婶娘看不下去,这才把他们带去照顾。
见林杏月一脸的狐疑,冯大娘脸上也烧了起来,“你这样看着我做什么,不过就是想帮你,没别的心思。”
元婆子在一旁看笑话,她才不相信冯大娘没有别的心思,只是不知道她是想要做什么。
她和曹婆子对视一眼,两个人就端着那新做出来的假煎肉,去了旁边坐着。冯大娘还在和林杏月争辩,“别的也就罢了,那茶叶鸡子我看着很是简单,肯定能学会的。”
林杏月难得见她有这样踊跃的时候,想着茶叶鸡子的确不难做,就让冯大娘去一旁先把鸡子煮熟。
宋大娘乐颠颠的去了,元婆子和曹婆子挑了挑眉,都一脸的看好戏。“这婆娘,不知道又是安的什么心,我要是月姐儿,可真就是愁死了。“元婆子和曹婆子小声的嘀咕。
“可不就是,她那样一看,就知道憋着坏了。”两个人和冯大娘好歹也认识了十几年,自然知道她是个什么脾性。都等着看林杏月收拾她呢。
冯大娘倒是学的很认真,鸡子煮熟之后,又去煮茶叶,连把卤汁怎么做的也要学会。
“这样等你下回在小厨房,我就能先做了出来。"冯大娘又解释了一遍。恰好这时候林金兰从外头回来,她那天晚上没有拿到假煎肉给洒儿和扫儿,白天的时候趁着家里没人,就带了几块过去。那两个小丫鬟什么都没吃过,给糖蒜他们两个说好吃,给假煎肉就更别说了,吃的是热泪盈眶。
林金兰就不能看他们这样,觉得她们实在是没出息了些,还和她们保证,以后只要是有好吃的,“我肯定给你们带来。”两个小丫鬟早知道林金兰是个好人,只是脾气看起来有些乖张,但对她们实在是没话说。
两个人就商量,想着干娘都已经拜了,何不再拜个干姐姐。林金兰听到这消息,回来的路上都还要找个地方笑上几声。她虽然有林杏月这个妹妹,可打小开始,林杏月就比她有主意,做事也样样周全,林金兰根本就没有一点当姐姐的感觉。可是那两个小丫鬟就不一样了,她们是真把她当成大姐,做什么之前都先要问她一声。
林金兰心里一下子就膨胀起来,听见这两个小丫鬟这样说,毫不犹豫的就答应下来,还说要正正经经的拜一拜。
只是她们手头没有可以祭拜的东西,林金兰就想着回来偷偷摸摸的拿一些。等回到家,才发现冯大娘竞然在小厨房里煮茶叶鸡子。她想着,那两个小丫鬟还没有吃过茶叶鸡子,这也是个好东西,就想着等冯大娘做出来了,到时候捞上几个。
毕竟冯大娘不像林杏月,估摸着自个儿做几个也不知道。冯大娘学的认真,林杏月见她这样,也就没有打马虎眼,开玩笑说:“以后煮这茶叶鸡子的事情,就交给娘了。”
冯大娘立刻拍胸脯保证,“你且放心,我肯定好好做。”说完,还得意的朝院子外面坐着的元婆子和曹婆子看了几眼。等到时候她煮好了茶叶鸡子,就拿着去园子里卖。到时候,林杏月也不知道她到底做了多少个,可不就是能把剩余的钱揣到自己兜里了。
吃完饭后,碧儿按照银珠的吩咐,来找林杏月一趟,要了些清淡的东西。其他几个大丫鬟看到了,都露出几分不解来。“怎么好好的,就从小厨房那边要起吃食来?”银珠拿了正院里的含冬来堵嘴,“你们没听说,如今她也是在小厨房要吃食呢。”
这几个人还真没听说,都坐下来问银珠是不是真的。“这还能有假不成,别说含冬从小厨房要吃的,大老爷身边的徐柏和平安,好像还有那顺子,也都是从那里要。”又把前段时间小厨房做的什么吃食说了出来,“手艺是真真好得很。”到底不是亲眼看着,其他三个丫鬟虽然没说什么,可还是一脸的迟疑。银珠却在碧儿把东西拿回来之后,直接拿着进了三娘子的房间。从前几天到现在,三娘子不过只喝了些茶水,正经的饭食是一点也没有吃。再这么下去,三娘子的身子就要熬坏了,她们少不得也要被老太太和大娘子责罚。
银珠着急,面上却不显露,把带来的食盒打开,一股喷香就传上来。三娘子在贵妃榻上,听到动静才往这边转了一眼。银珠当作没看见,拿起汤勺,盛了一碗粥来喝。林杏月不知道碧儿要来给谁吃,只听得要清淡易克化的,干脆就做了七宝素粥来,里面一应东西可不少。
银珠尝了一口,立刻就知道为什么那些小丫鬟都觉得林杏月做的吃食好了。这个味道,还真的没在别的地方吃到过。
她不过才吃了一勺,就吃到了胡桃仁、松子,里面应当是放了糯米和粳米,口感软糯,还有栗子暖糯的口感。
怪不得碧儿去了那么长的时间,想着这七宝素粥应当也要熬上许久。三娘子本来还等着银珠开口,劝她吃上几口,从刚才开始,三娘子的鼻尖就闻到了一丝淡淡的清香。
味道不是很浓郁,不是那种令人作呕的难闻味道,她也说不上来是什么,倒没有像以前一样,闻到就想捂着鼻子。
再加上银珠这次安安静静,连勺子碰到碗碟的声音都没有,三娘子不由好奇起来,扭过头过来。
这一看,才见银珠一直在那里埋头吃着,虽然动作很是娴雅,可却比以往要快上不少。
三娘子忍不住开口,声音都要比以往虚弱上不少,“这是什么好吃的,让你巴巴地来我跟前,来了又不说话。”
银珠这才抬了头,见三娘子看了过来,露出一个笑容,“这是我让碧儿从一个叫杏月的丫鬟那边带回来的,是七宝素粥,刚才一时吃得着了迷。”三娘子往那边看了几眼,就收回了视线,“还当是你在我身边,不会像以前那样,转身还是改不了。”
她说话就是这样,可能自小就因为搬来搬去,大娘子也不待见她,生养她的小娘早早的就去了,性格才这样尖锐。
银珠知道,她也不恼,只和三娘子说,“姑娘这可是错怪我了,说起来,这粥才是淡中有味。”
三娘子平日里没事,最是喜欢拿了书看,听了银珠这么说,倒是噗嗤一声笑了出来。
难得露出这样的表情,在门口守着的几个丫鬟都松了一口气。别管吃不吃,好歹比前两天好些了。
银珠看这个时候,打开了另一个食盒,把没有吃过的七宝粥拿了出来。“姑娘且看,这粥上面还点缀着糖渍桂花,不就是清供,用的东西也不过是一些简单的食材,看似清淡,滋味就好得很。”三娘子果真伸了脖子去看,见里面果真都是一些平常的东西,又想着在书中读到的,文人茶会的时候,也常吃着七宝素粥,就来了兴趣。“你端过来,请让我尝一口。”
银珠心心里一阵高兴,脸上却不显,端着那一碗粥到了三娘子跟前。三娘子许久没吃东西,手上都没什么力气,小心翼翼地舀了一小勺。这一入口,先是尝到了莲子的鲜美,接着又是坚果融化之后的醇香,胡桃与松子还带着几分微脆,栗子和莲子却是已经炖得糯甜。这些味道都被糯米和粳米包裹着,上面放着那片桂花,应当是秘制过的,吃起来却是甜而不腻。
银珠一直在旁边屏息凝神,三娘子吃了这一口,又去舀了一勺,放在嘴里慢慢的体会。
虽然只是一碗素粥,可让三娘子想到很多,看着氤氲而生的雾气,听着窗外风吹过的声音,像是什么东西被打开了一样。她想要往上攀,想要一个好姻缘,也不过是不想让人小瞧了去。可她没办法挣脱开,她被世俗拘束,被家里压着,被身份限制着,怎么也挣脱不开。
那还争什么?
高嫁就一定好?当上宫里的娘娘,享受着数不尽的荣华富贵,当真就快乐?一碗素粥,一杯淡茶,她没看完的半卷书,是那些东西给不了的。三娘子觉得,堵在自己心里的东西,一下子就消散了。胃口顿时大开,手上的动作也越来越快,不多时,就把那碗七宝素粥给吃完了。
银珠在旁边已经泪光点点,刚才想劝阻又不知该如何说,好不容易见三娘子有了胃口,她只有高兴的份儿。
“哭什么?你先前说,这小丫鬟叫什么?倒是个好的,你把我桌上那镯子给她,替我谢她这份情。”
银珠赶紧应了,擦了擦脸上的泪痕,去叫外头其他三个丫鬟。大家一听,立刻高兴起来,有念佛的,有咧着嘴笑的,也有着急忙慌要去打水给三娘子净手的。
“你们先忙着,我去把那镯子给杏月送去。”“快去快去,这个耽误不得,顺便把我那对玛瑙耳环也送去。”“还有我手上这对戒子,你也一并带去,多谢她费心了,再看看还有什么好吃的,给咱们娘子带来。”
银珠把这些东西都用帕子包好了,先去了碧儿那屋,把自己的一个戒子给了她。
“想着你也是用了心,我不过是让你随便去要点吃食,杏月却做了这素粥,想着你也是说了话的。”
碧儿有些不好意思,知道三娘子这是吃了东西,心里也松了一口气,千恩万谢的把那戒子给收了。
同屋的其他几个小丫鬟,都羡慕地看着碧儿。“你这也算是入了银珠姐姐的眼,以后要是提拔二等的,我瞧着你就能上去。”
有来恭喜碧儿的,也有说酸话的,毕竞二等丫鬟就那么几个,多一个人上去,必然就会有人当不成。
碧儿没和他们说什么,把戒子收好,就匆匆地出了屋子,带着银珠往林杏月那边走。
“先前我也是头一次去她那边,还以为不好找,可去了才知道,那些没赶上小厨房吃饭,或者没吃饱的,都去她家里找她。”银珠好奇,“她家里能做什么吃食?”
“我等着的时候,听一个婆子说,能做的吃食可是不少,头几天还做了什么肉夹馍,只可惜马上就要中元节,肉夹馍也不能做,倒是有那茶叶鸡子。”