在纽约唐人街的一个繁华地段,有一家挂着“龙灯街NO。1中国餐馆”繁体金字牌匾的中型餐厅。店名采用中英双语,霓虹彩灯描字,中文大字在上,英文小字在下,英文名叫ChineseRestaurant~DragonlightStreetN0。1。
纽约华人叫它“龙灯街一号中国餐馆”。
站在餐馆门口抬眼一望,门的两侧分别挂着一对红彤彤的大红灯笼,灯笼上面印着“花开富贵”“宾客盈门”之类的繁体喜字,格外引人注目。
推开两扇厚厚的玻璃门,走进餐馆一看,一楼餐厅大约有三、四百平米,比较宽敞,分为内外两间。内间是小厨房,外间是大餐厅,装修古香古色。餐厅共有两组木雕餐桌,每组六张桌子,皆为圆形。中间一张大的可坐10~12人,周围呈梅花形环绕五张餐桌,大小不一,对称摆放,每张可坐2~8人,编号分别为01~12号。
大厅右侧还有一个胡桃木色的Z形直梯斜着升上二楼,告诉食客上面还有一层小的美食天地。木梯下面的小斜面空间,靠墙静静的立着一台白色的卧式钢琴。
二楼曲径通幽,面积只有一楼一半略小,属于小厅。它是半开放的空间,外沿有一条黑樱桃木的花边栏杆,结构类似影院楼厅,十分别致。上面横竖结合,大小搭配,一共摆了六张方形餐桌,编号分别为13~18号,每张可坐2~8人。
它的里面还有一扇紧闭的门,那曾经是一间无人居住的老卧室,现在改为了经理室。
楼上楼下以传统的中国大红彩为主调,清一色的明清仿古餐桌,火色灯笼,水墨字画,新疆黄麻地毯,来自瓷都景德镇的玲珑剔透的小勺大碗,俨然一派富丽堂皇的中华传统景象。
餐厅大门内的右侧立着一个吧台兼服务台,主要售卖酒水,负责收银以及接听电话。台面一角摆着一叠《人民日报》海外版,还有一叠英文版的《中国日报》,顾客可以随意取来阅读。
左侧有一个小型快餐部,玻璃大窗外开,面对大街,那些图简单省事的顾客不需进店,直接就可以在大街边上买到热腾腾的便当,或者站在街边,或者坐在车里,或者带回去慢慢的享用。
这么一家中式餐厅需要两班人员操作,每班大约需要雇员20人。因为有的员工是干两班的,所以员工总数将近30人,包括一名餐厅经理。
这家中国餐馆属于一个华人商团~龙灯集团(DragonlightGroup)。
龙灯集团是一个规模很大的华人企业,主营中华美食,目前在美国和加拿大有2000多间大大小小的中式连锁餐馆,仅在西海岸的洛杉矶(LosAngeles)地区就有65家中式餐厅,主要分布在中国城以及其它的华人聚居区。
除了主营餐饮美食,龙灯集团另在房产中介、华文教育和视讯传媒行业也有一些大大小小的投资,均以参股为主,在华人商界和政界影响很大。
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龙灯集团的董事局主席名叫欧阳一德,他是一位老华侨了,在美国的侨界很有威望。
欧阳一德先生,男,汉族,今年74岁,1928年12月10日,他出生于中国上海郊县的一个偏远乡村。
五十多年以前,也就是1948年,二十出头的欧阳一德为了逃避国民政府兵役和国共内战,冒着连天烽火,带着新婚媳妇杜祯一路逃难。他们南下偷渡到了香港,投亲靠友,夫妻二人在九龙区亲戚开的一家纺织纱厂里面做工,勉强维持生计。
1953年的春节过后,他俩拖着两儿一女三个孩子,乘船离开香港,不辞辛苦来到美国纽约,继续漂泊生涯,闯荡天下。杜祯此时早已加了夫姓,名唤欧阳杜祯,在一家中餐馆做伺应生。欧阳一德先生则是四处打杂,先后干过邮差、码头工人,看门人和货车司机,摆过几个月的地摊,跑过两趟海船,也做过一些小打小闹的街头买卖。
两年以后,夫妻俩人倾尽所有积蓄,在唐人街租了一个小小门脸,开了一间中式面馆。靠着出色手艺以及吃苦耐劳,他们一家很快便在唐人街赢得了一席之地,生意日渐兴隆,欧阳一德夫妇也挂出了自创的小招牌~龙灯面馆。
可是月有阴晴园缺,天有不测风云。从1957年开始,一场灾难性的经济危机(EconomicCrisis)开始残酷席卷西方世界,如摧枯拉朽一般,导致了历时五年的社会大萧条。中间虽然有一年多的小小复苏,但是于事无补。
覆巢之下,岂有完卵。经济衰退不但拖垮了许多实力雄厚的大公司,也碾碎了欧阳一德夫妇俩的小小家产。因为生意一落千丈,龙灯面馆无声的倒闭了,不复存在。夫妻俩人只好重拾旧业,靠着四处打点短工维持生计。欧阳杜祯起早贪黑,靠给白人家庭浆洗衣裳挣点小钱,丈夫则是处于半失业的状态,收入微薄,朝不保夕,还要养活三个孩子,真是度日如年。
春雷一声惊蛰到。他们一家在穷困潦倒中熬过了五个年头的漫漫长夜,终于在1962年迎来了美国经济的复苏时期。欧阳一德夫妇敏锐地抓住了这一难得机遇,趁着地价刚刚抬头,早早动手,向亲朋好友筹了一笔款子,在唐人街的繁华商业区买下一间店铺,然后又将店铺抵押给了纽约银行,所获贷款作为启动资金。很快,龙灯面馆又开张了。
一家人都豁出命去,起早贪黑没日没夜地干,节衣缩食,精打细算,力图东山再起。
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十年以后,他们不仅还清了银行的贷款,龙灯面馆也升格为大餐馆了。
之后,伴随着七、八十年代西方经济的快速发展,欧阳一德夫妇的美食王国迅速扩张。1982年5月1日,龙灯街NO。2中国餐馆在纽约的皇后区(QueenDistrict)开张,这是龙灯集团的第一家分店。
接着,其它分店也一家接一家的在全美各地落地生根,开花结果,并延伸到了加拿大,目前只有夏威夷和阿拉斯加仍然处于空白状态。他的三个孩子也相继的长大成人,成家立业,分赴美国各地管理分店。欧阳一德夫妇由此成为美籍华人中的成功人士,受到广泛的欢迎和尊敬。
自1990年开始,欧阳一德先生开始出手整合美国的中餐业,吸收华人游资,收购兼并,转为股份有限公司,继续扩充他的美食王国,并以第一大股东的实力统揽全局,这就是今天大名鼎鼎的龙灯集团。
1998年,他当选为纽约华人联谊总会(NewYorkChineseAssociation,NYCA)主席,并且一直连任至今。
目前,龙灯集团总共拥有2103间分店,在全美中餐馆排名第一。在内部股权分配上,欧阳一德夫妇及其儿孙合计拥有65。05%的股份,其中欧阳一德夫妇占据42。70的股份。因此,欧阳家族长期雄踞龙灯集团第一大股东的宝座,无人可以撼动。
在注力商界发展的同时,欧阳一德夫妇也在纽约侨界做了许许多多的善事,例如开办华人子弟学校,投资中文报馆等等。实际上,除了餐饮业和一家房产中介公司以外,他的这些投资虽然都属于龙灯集团的资产,但纯粹是一种为侨胞服务的公益事业,没有多少商业利益可图。
他们还常出资赞助一些中国大陆和港澳台来的文化经济项目,例如各种展览、社会考察、艺术演出等等。近些年来,随着大批的中国留学生来到美国,龙灯集团接纳了许许多多勤工俭学的大陆学生,柳丽丽就是在一次偶然的巧遇中,通过一个关键人物结识了欧阳一德先生。
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那是2003年的正月十五,一个寂静的元宵节之夜。
在纽约的法拉盛(Flushing)地区,一个华人开的酒吧里面,柳丽丽正独自坐在一张小圆桌旁,手里端着一杯红酒,心里闷闷不乐。
柳丽丽的美貌极为引人注目,周围不时有人主动过来搭讪。有美国人,也有两个华人,有的甚至直接在她的对面坐下了,但她根本不理人家,自顾自的埋头喝着,一声不吭。
此刻,一个中年美国人再次坐到了柳丽丽的面前,他略微晃了一下手里的酒杯:“小姐,你真漂亮!我们喝一杯吧?”
柳丽丽瞟了他一眼,面无表情。
见柳丽丽再也没有反映,那个美国人又坐了一会,自感无趣,摇了摇头起身走了。
很快,又有一个美国小伙坐到柳丽丽面前,他的两手搁在桌上,目不转睛的看着柳丽丽。
“嗨!小妞,想什么呢?”
柳丽丽根本不理他。
“别闷闷不乐的,我们交一个朋友吧?今晚就能上床,我一定会让你无比快乐。”
结果,柳丽丽将手里的半杯红酒一下子泼在对方脸上,然后将酒杯重重地放在桌上。
周围的人都惊呆了。
美国小伙抬起了一只手,擦了把脸,又拍拍溅在身上的液体,非常尴尬,自讨没趣,走了。
来到美国已半年了,初来乍到的新鲜感已经过去。此时此刻,她特别的思念伊春的家,思念爸爸妈妈和唯一的哥哥。然而,相隔千山万水和一个太平洋,除了思念她又能做什么?倒是这浓浓的乡愁始终无法释怀,反而令她更加孤独惆怅。
九点刚过,她有一点醉了,准备回家。
可是,当她站了起来,摇摇晃晃突然转过身时,一不小心碰到了一个人。结果,对方手里端的一杯饮料荡了出来,一下子溅到了自己的西服上。
那人刚好走到柳丽丽的身边,似乎也想跟她搭讪,结果两人撞到一起。
“不好意思!真…真对不起!”有点晕乎乎的柳丽丽一下子醒了,手足无措的看着这一幕,一时不知该怎么办。
面前站着一个华裔小伙,二十出头,身高大约一米七五,皮肤白皙。一头黑发略微有点卷曲,非常浓密,并且一直前伸遮住前额,盖到眉毛上沿,包住两边半个耳朵。咋看上去这个华裔小伙似乎文弱有余,阳刚不足。
“没…关系,没关系。”华裔小伙惶恐不安,像是他撞了柳丽丽似的。他赶紧从桌上抽了几张纸巾,一边擦拭西装上的污渍,一边不时抬头朝柳丽丽善意笑着。
“这是什么品牌西装?我怎么不认识?”柳丽丽问。
“唐人街的…地摊货。”华裔小伙满不在乎,用不熟练的汉语说。
“我赔你吧!或者我来支付干洗费用,你开个价。”柳丽丽重新坐下了,傲慢的问。
华裔小伙笑笑,在柳丽丽的对面坐下了:“我就坐在你的…邻桌,我一直在看你,你的美丽,你的…纯洁,真是让人…惊叹!”
“谢谢!如果没什么事,我告辞了。”柳丽丽冷冰冰的站起来,顺手从自己的爱马仕(Hermes)女包里抽出一叠百元大钞,数也不数,直接甩在华裔小伙面前,不屑一顾的说:“这里足够你买一套意大利的阿玛尼绅士西装了。”
“你是大陆来的?”华裔小伙饶有兴趣的问。
“什么意思?”柳丽丽一愣。
“家里一定非常有钱,出手这么…大方。”
“你是干什么的?警察?侦探?还是联邦调查局的特工?”
华裔小伙淡然一笑,他站起来,将那一叠美钞塞回柳丽丽的手里:“再坐坐嘛!认识一下,我叫欧阳秋岩,秋天的秋,岩石的岩。”
“什么?欧阳…秋岩?这个姓不多啊!你认识纽约华人联谊总会主席欧阳一德先生吗?”
“当然认识,因为他是我的爷爷。”
“什么?”柳丽丽立刻睁大了眼睛。
原来,这个华裔小伙是欧阳一德先生的长子欧阳志恒的大公子,也就是欧阳一德先生的长孙。
欧阳秋岩今年刚满20周岁。他在美国土生土长,会说结巴汉语,会写1000多个汉字,最近喜欢开着一辆售价50000美元的新的黑色雷克萨斯SUV到处转悠。目前,他正在纽约曼哈顿的佩斯大学(PaceUniversity)鲁宾商学院(LubinBusinessSchool)攻读市场营销专业,大二年级。
唐人街上有传闻说,在一大群的孙儿孙女里,欧阳一德先生非常器重这个长孙。年纪青青委以重任,将他放在了自己的眼皮底下,担任龙灯集团的旗舰店~龙灯街NO。1中国餐馆的店长,读书之余学习如何管理餐饮企业。因此,龙灯集团内部一致看好他是公司未来第二代的继承人。
结果,柳丽丽重又坐下了,不是因为这个华裔小伙出生豪门望族,而是因为他的身上有一团迷,有她感兴趣的话题。
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两人一番简单攀谈之后,居然一见如故。
“欧阳,你的汉语还不错嘛!虽然有点结巴,但是吐词还算清楚。”
欧阳秋岩非常高兴:“这得感谢爷爷奶奶,他们…订了一条…规矩,在家里必须说汉语,所以我懂一点。”
“你家住在哪儿?”柳丽丽问。
“爷爷奶奶住在纽约长岛,我家住在博伊西市。”
“什么?博伊西市?这么远啊!那好像是爱达荷州的首府,这是怎么回事?”
“龙灯集团北方餐饮公司设在那里,我的爹地…负责管理,我们一家…也就住在那里。”
“你来纽约有多长时间了?”
“两年,我来上大学的。”
“我来美国刚刚半年,最大难题就是不习惯说英语,整天叽里咕噜哇哩哇啦,难听死了。我俩都是华人,以后还是说汉语吧!这样我也可以帮你提高中文水平。”
“行呀!这我求之…不得。但是,以后不用叫我欧阳,我家一群叫欧阳的,你就叫我秋岩,大家都这…么叫。”欧阳秋岩努力从脑海里搜寻一个个模糊的汉字,同时很绅士的给柳丽丽满上半杯红酒。
“谢谢。”柳丽丽端起了红酒,浅浅喝了一口。
“其实,丽丽,要想…融入美国社会,一定要习惯说英语,不能…逃避。”
“不见得啊!我看唐人街上就有很多不懂英语的老华侨,在美国生活了一辈子,不也过的挺好的吗?”
“正是如此,他们…永远走不出唐人街。”
柳丽丽笑了笑,露出一口整齐白牙:“慢慢来吧!本来我是准备启程到北京去读音乐学院的,那是我心中的一个圣地。我爸不知怎么回事?突然决定送我到美国来上学,毫无商量余地。还好我有一点英语基础,否则还真够呛!现在,我到纽约半年多了,勉强读完一个学期,发现美国大学校园里的英语和社会上的英语真有不少差别,没有办法,我也只能硬着头皮一点一点适应。”
“是的,再过一段时间,相信你就会适…应了。”
“秋岩,这半年来,我一个人除了上学就是回家睡觉,天天都是两点一线,真没意思!我有时候想啊!我也去打工吧!跟其他的同学一样,充实一下课外时间,完成学校要的社会实践分数,体验一把在美国勤工俭学的刺激生活。”柳丽丽一脸的憧憬。
“你说什么?”欧阳秋岩没听明白。
“我想打工!”
“打工?这很好呀!我们确实应该学会…自立,我就一直给我爷爷…打工。”
“是吗?”柳丽丽有点儿为难:“但我不知道怎么找工作?自己瞎找又怕掉进坏人设的陷阱,你能帮我找吗?”
欧阳秋岩乐了:“既然…这样,还用找吗?你来我的店里干吧!你不是学钢琴的吗?你一个…大…小姐,我也不需要你洗菜…端盘…打扫卫生。刚好我的店里有一台白色的…卧式钢琴,施坦威(Steinway)的,1875年…纯手工的…老式…古董。”
“施坦威的?还是1875年的?哇!真太棒了!”柳丽丽惊叹的一拍双手。
“是的,我的爷爷去年从纽约的苏富比拍下的,一直作为…摆设…放在店里,供客人们…观赏,没人用过。你既然想打工,那晚上来给客人们弹弹琴吧!”
“是吗?那太好了!我就喜欢施坦威的古典钢琴,世界第一,以前只在博物馆里见过。你的店里还有这么一台稀奇宝贝?那我非去不可。”柳丽丽是喜上眉梢。
“那你…明天晚上来上班吧!行吗?”欧阳秋岩迫不及待。
“OK!没有问题,只是…不好意思,工资怎么算哪?”柳丽丽笑眯眯的问。
“工资?噢!你是指薪水吧?”欧阳秋岩翻翻白眼,伸出左手摸摸脑袋:“这个…按小时计,20美元吧!”
话一出口,他就后悔不迭,感觉自己太大方了。
“这么低呀?!”柳丽丽竟然睁大了眼睛,疑惑的问:“挣个区区一百美元,要弹五个小时的琴?真要命了!秋岩,一场个人专场的音乐会值多少钱?你知道吗?”
“拜托!你还…嫌少?”欧阳秋岩急了:“你不懂市场行情吗?这是在餐馆里…打工,不是…开音乐会。这个薪水…已…已经是翻…倍了,刚才我说话太急了,没有…细想,其实应该10个美元比较…合理。”
“真的?如果这样,那就这么定了,一个小时20美元,这是你说的啊!不许反悔,店长先生。”柳丽丽用右手食指点了一下欧阳秋岩的鼻尖,调皮一笑,赶忙一锤定音。
欧阳秋岩莫名其妙,脑袋一下子短路了,直呆呆的看着面前这个麻辣女孩。
初次见面,这个大陆姑娘怎么如此横行霸道?到底谁雇谁呀?脑瓜反映真够快的,毫无商量余地。他无奈的摇了摇头,心里转了个圈:“不过,你晚上来上班,可有…可无,你有空呢!就来,没有空呢!不来也没…关系,工作时间…你自己定。”
“这么自由?”柳丽丽一脸的惊讶。
欧阳秋岩勉强笑笑:“客人来我店里是吃饭的,不是为了听音乐的。所以,没有你的…琴声,他们照样吃饭,毕竟音乐不能…当饭吃嘛!”
“噗哧”一声,邻桌有个华人突然笑了,自觉失态,他赶紧不好意思的捂住嘴巴。
柳丽丽极不高兴的白了欧阳秋岩一眼,嘴里嘟哝一句:“小气巴拉!”
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